2013年04月10日
小麦アレルギーでも安心なマカロニタイプで簡単お手軽サラダ
ホワイトソルガムでできたマカロニ風パスタ【フェリーチェ】を使って
お手軽ビーンズサラダを作りました。
このマカロニタイプの【フェリーチェ】は
水から入れて沸騰してから5分ほど茹でるだけ。
こんな煮豆ミックスを買ってきて
調味料と合わせれば
はい出来上がり
調味料は
お酢 大さじ１
レモン汁 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
お弁当の一品にもなります。
新学期が始まりましたね。
我が家もそれに合わせて
幼稚園に提出するために息子のアレルギー検査をしてきました。
そうしたら・・・
アレルギー項目が増えてる！
小麦は以前からあったのですが
特に症状がでない
うどんやパスタ、もちろんマカロニも制限してきませんでした。
とはいえあまり食べてませんが。
今回はお医者様から
調味料以外は除去するようにとのこと。
ホワイトソルガムの【フェリーチェ】も手放せないアイテムになりそうです。
お手軽ビーンズサラダを作りました。
このマカロニタイプの【フェリーチェ】は
水から入れて沸騰してから5分ほど茹でるだけ。
こんな煮豆ミックスを買ってきて
調味料と合わせれば
はい出来上がり
調味料は
お酢 大さじ１
レモン汁 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
お弁当の一品にもなります。
新学期が始まりましたね。
我が家もそれに合わせて
幼稚園に提出するために息子のアレルギー検査をしてきました。
そうしたら・・・
アレルギー項目が増えてる！
小麦は以前からあったのですが
特に症状がでない
うどんやパスタ、もちろんマカロニも制限してきませんでした。
とはいえあまり食べてませんが。
今回はお医者様から
調味料以外は除去するようにとのこと。
ホワイトソルガムの【フェリーチェ】も手放せないアイテムになりそうです。
Posted by おさるまる at 23:47│Comments(0)
