食卓レボリューション

毎度面白いうどんを提供してくれるこんぴらやさんですが

おもわずかわいいって言っちゃうさぬきうどん

ピンクと白のツートン



その名も「寿寿」

めでたいですね。

この紅白うどんは以前に記事にたことがある麺ロールとはちがって
最初から切ってあるから
手間は茹でるだけです。

今回はざるうどんにして食べようと思ったので
ゆで時間は１２分程度

ゆでるとピンクが薄くなったような・・・
気のせいでしょうか！？

ピンク色は紅麹で色をだしているそうです。



私もピンク好きですが
女のひとってピンク好きな人が多いですよね。

子供にもうけそうです。

ピンクっていう色をみるだけで気分もハッピーになります。

お祝いののとき
例えば
結婚式の引き出物とか引っ越し・新築・出産・お食い初め・昇格・還暦・・・
なんかの時にもイイですが
ちょっと気分が落ち込んでいるときにいただいても
何か元気が出るような気がします。



こんなかわいいおうどんですが
味もしっかりさぬきうどんしてます。

もちろんコシもばっちり！

実はぼんやりしていて15分ぐらい茹でてしまったんですが
全く問題なく
コシもちゃんとあって美味しくいただけました。