食卓レボリューション

  

こんぴらや販売さんの讃岐うどんにはいつもびっくりさせられますが・・・

またまたびっくり！

おそば？




一見おそばに見える讃岐うどん

その名も・・・

そばらしきうどん





そばアレルギーの方でも食べられるように・・
というのもあるんですが

黒ゴマ・黒米・黒大豆・黒松の実・黒カリン

と５種類の黒いものが入っていて
これがまたヘルシーなラインナップ




薬膳の黒色食品として珍重されてきたものらしいです。

黒豆は消化器を補い余分な水分を取り除き解毒する作用あり
黒ゴマは健脳食、老化防止食として注目されている
黒松の実は肺を潤し、咳・痰を止め、腸を潤して便通を良くする。
黒カリンは疲労回復・風邪防止の効果あり。
（「薬膳の書」より一部抜粋）

実際に食べてみると
美味でした！




ちょっともっちりした感じで
のど越しもよくて
ほんのりと小麦と違った風味がすごくいい感じです。

これは珍しいしちょっとした手土産にもよさそうです。

大体２食分入っていて
つゆもついていますよ。

ゆで時間も２分とあっという間にゆでられます。