食卓レボリューション

つやつやの胡瓜


美味しそうでしょ！？

しかもこの時期のきゅうりとしては
とってもお得なお値段でゲット。

これ、さぬきファームプロジェクトの産直予約でゲットしました。

ネットでボタンをぽちっとするだけで
簡単に予約できちゃいます。

あとは受け取り日に
自分が指定した場所へ取りに行くだけ。

指定場所も
今回はスカイファームか瓦町駅構内かで選べました。

私は瓦町駅構内にしましたが
改札で
「産直に行きたい」
とつたえたら
切符なしで入れます。

忘れないように受け取り日当日には
ちゃんとメールも送ってくださいます。

瓦町は午後4時〜8時の間に受け取れます。
お仕事をされている方には嬉しい時間帯ですよね。


さて、今回ゲットしたきゅうりは
蛇腹に切り込みを入れて



乱切りにして



醤油とお酢を１：１で合わせたものに
和え
鰹節をふりかけたら出来上がり



即席酢の物にしました。

お好みでゴマを振っても美味しいですよ。

野菜が新鮮だと
どういう風に調理しても美味しいですね。

我が家のおぼっちゃまも
あっという間にペロリ。