食卓レボリューション

この産直予約システムのお陰で
また美味しい一品を見つける事ができました。

絶対オススメ！とにかく食べてみて欲しい逸品です。

小西さん家のブルーベリー。



無農薬で、除草剤すらも使わずに育てられたブルーベリー。
虫も全て手で取られているそうですよ。

まずは小西さんのオススメの食べ方で。
そのままお口にぽい。


もう『おいしー』って言葉しかでてきません。

子供もあっと言う間にペロリ。

試しにヨーグルトをかけてみたりしましたが…



生でそのまま食べる方が美味しかったです。

正直、さぬきファームプロジェクトが無ければ、きっと買おうなんて気にならなかったな。

生産者さんとお話してオススメの食べ方を聞いたり、こだわりを聞けるのも産直ならではですね。

しかも、小西さんの手作りジャムがオマケでついてきました。

小西さん曰く、焼いてない食パンに塗って戴くのが一番美味しいと。
これは試してみなくては！
と帰り道で国産小麦を使った無添加パンを購入。


早速いただいてみると…


うまい！
文句なし！

このジャム、ブルーベリーとレモン汁、甜菜糖のみで作られているそうな。

甘さが控えめで、ブルーベリーの甘みがしっかり。
よくある市販の砂糖味のジャムとは全然違います。

今日はお盆ということもあり、手土産がわりに持って実家に帰りましたが、
実家の両親も大絶賛でした。

ジャムは直接小西さんに連絡すれば購入できるそうです。

場所は鬼無町佐藤。
西部JAの西側を鬼無の山方面に入って、鬼無小学校に着くまでの間にあります。



私は見落として過ぎてしまったところを
外出する小西さんのご家族が気付いてくださって、
ご親切に声をかけてくださいました。

そういう優しさもブルーベリーの味に出ているような気がしました。


それからブルーベリー狩もできますよ。


こちらは中間町の農園にて。

今度は農園にも行ってみたいな。